INTERNORGA2016_GDI_Thesenbroschüre

13 TH ESE 4 Street Food Thursday: Jeden Donnerstagabend gibt es in der Halle 9 in Berlin verschiedene Street-Food-Stände, die Essen für jeden anbieten. Von thailändisch und koreanisch über peruanisch bis zu nigerianisch – jede Woche gibt es Neues. → markthalleneun.de/street-food-thursday Street-Food-Festivals: Street-Food liegt auch in der Schweiz hoch im Kurs. Nebst Foodtrucks haben Zürich, Bern, Basel, Luzern und Olten eigene Festivals, die mehrere Male im Jahr stattfinden und rege besucht werden. → street-food-festival.ch Burgers & Hip Hop: Einmal im Monat treffen sich Burger- und Hip-Hop-Fans im Berliner Club Prince Charles, um zu essen und zu feiern. → burgersandhiphop.com Kitchen LTO: In den USA bezieht Limited Time Only sich im permanenten Pop-up-Restaurant nicht auf die Location, sondern auf den Chefkoch: Halbjährlich wird via Social Media über den neuen Küchenchef abgestimmt. → kitchenlto.com Beispiele Foto:EugenioMarongiu/Shutterstock.com

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